Il nuovo speciale #coperchio EasyQuick trasforma l’unità di cottura #AMC in unità per la #cottura a vapore più veloce ed efficiente.
Per chi vuole beneficiare dei #vantaggi offerti dalla cottura a vapore, adesso c’è una soluzione più economica, pratica, potente e meno ingombrante della #pentola a vapore classica: EasyQuick. Questo speciale coperchio è l’ultima innovazione di AMC che rende tutte le unità AMC di diametro 20 cm e 24 cm ideali per questo tipo di cottura.
La cottura a super vapore di AMC si colloca a metà strada tra il metodo di cottura classico senza aggiunta di acqua e il metodo di cottura veloce con Secuquick softline. Riduce notevolmente il tempo di cottura senza però mai raggiungere la zona di #pressione. La cottura si svolge a temperature comprese tra 97 e 99° C, che sono regolate automaticamente da Navigenio e Audiotherm. La speciale #guarnizione consente di fissare il #coperchio sull’unità di cottura in modo semplice e sicuro.
Posizionato nell’inserto Softiera, il cibo viene cotto a vapore in maniera delicata e veloce. EasyQuick si adatta perfettamente a diverse unità di cottura AMC, consentendo di scegliere l’unità più giusta per ogni piatto. La cottura a super vapore è ideale per pesce, verdure ripiene e verdure con tempi di cottura prolungati. E per tutti coloro che vogliono risparmiare tempo ma non cuocere a pressione.
Inoltre, con EasyQuick è possibile cuocere senza aggiunta di grassi. La carne viene rosolata come di consueto e poi portata a cottura con EasyQuick. Un altro vantaggio: con EasyQuick condire o assaggiare non è un problema. Durante la cottura a super vapore, è possibile togliere e rimettere il coperchio quando si vuole.
EasyQuick – così si #cucina a vapore al giorno d’oggi!
